Diogo Noronha

“Há estudos e muita informação que agora começa a ser clara, a população mundial está a crescer muito, o tema da fome e da produção alimentar é um tema que é muito urgente e muito importante, os recursos vão acabar, a produção animal não promove a saúde, os sistemas nacionais de saúde estão todos sobrecarregados com as doenças que a maior parte das dietas promovem. Enfim, está tudo muito ligado, uma pessoa, de uma maneira ou de outra, vai chegar à conclusão que uma dieta de base vegetal é a dieta que será a dieta do futuro.”