Porquê incluir uma opção 100% vegetal no menu do seu restaurante?

O mercado de produtos estritamente vegetarianos está a crescer exponencialmente e são cada vez mais as pessoas que procuram refeições sem ingredientes de origem animal, seja por motivos de saúde, de sustentabilidade, éticos, ou outros.

Actualmente existe uma grande procura por alternativas 100% vegetais. Seja por motivos de saúde, de sustentabilidade, éticos ou outros. E ninguém quer deixar de visitar os seus restaurantes favoritos, nem de prescindir dos sabores a que estão habituados.

O nosso trabalho começa aí.

Disponibilizamos um serviço completo e personalizado de garantia e implementação de opções 100% vegetais, adaptadas ao seu Menu.
Vai poder oferecer novos pratos e adaptar as suas especialidades para uma versão 100% vegetal:
Croquetes de alheira? Tofu à Lagareiro? Rojões de soja à minhota? Francesinhas? Mousse de Chocolate? E muitas mais…
Já adaptamos dezenas de receitas e garantimos que o resultado é delicioso.

Obrigado Aliança Animal. Sem vocês, e sem o vosso constante acompanhamento, não teria sido possível. Obrigado

Francesinhas Al Forno Leça da Palmeira

Obrigada, por nos inspirar a fazer coisas deliciosas. Sem a sua ajuda e da Aliança Animal não teríamos conseguido. Agradeço o seu empenho, e em breve gostaria de estar consigo para novas experiências e conhecimentos. Um beijinho dos pasteleiros.

Patrícia Ribeiro, pasteleira da Padaria são Mamede

Agradeço à Aliança Animal, em nome de todo staff do Santa Francesinha, pelo desafio que me propuseram, para criar a francesinha vegan. Pensei muitas vezes que não conseguiria levar este produto tão longe. Muito Obrigada! E desafio todos os chefs a criarem um produto vegan!

Domingos, Chefe de Grill, Santa Francesinha